「寺門ジモンの取材拒否の店 2024秋」焼肉&ラーメン&カレー禁断グルメ一斉解禁SP
2024/9/28 1：55～3：25 放送
「寺門ジモンの取材拒否の店 2024秋」焼肉&ラーメン&カレー禁断グルメ一斉解禁SP
のお店の情報を調べました。
※取材拒否の場合は店舗情報は不確実ですのでご了承くださいませ。
1軒目 醤油ラーメン（一三五） 六本木駅「天鳳（てんほう）」
ジモンさん的には、ずっと取材拒否だったが店主が変わったのでチャンス！とのこと。
「天鳳（てんほう）」は、老舗ラーメン店で、創業当時はドラム缶でスープを煮込むスタイルが特徴的で、現在も「ドラムカンスープ」という愛称が残っている。
⭕️全部OK！
- 醤油ラーメン（一三五） 900円
しょっぱい濃厚なスープ
麺は固いちぢれ麺
■天鳳（六本木/ラーメン） – Retty
■天鳳 （てんほう） – 六本木/ラーメン | 食べログ
| 店名 | ラーメン 天鳳 |
| 住所 | 東京都港区六本木7-8-5 ロック＆ロックビル 1F |
|---|---|
| 電話 | 03-3404-6155 |
| 営業時間 | 月～金曜 11:00～22:00 土曜・祝日 11:30～21:00 |
| 定休日 | 日曜 |
久しぶりに六本木の天鳳さん✨
— SAORI (@inUSA95101058) March 12, 2024
醤油の一三五を頂きました〜🍜#ラーメン #天鳳 #六本木 pic.twitter.com/vDKgRTEnj8
遂に『天鳳』のラーメン一三五が取材OK🙆♀️🍜
— 🍜ニシシロアリ(ラーメンの人)🍜 (@913yasu) September 27, 2024
この番組で前回完全取材拒否でその後私も行ったら店内に撮影NGの張り紙があってビビったけど、代替りしてOKになったみたい。
次私も食べに行こう🍜#取材拒否の店 pic.twitter.com/S5Y2HsovPk
2軒目 ビーフ＆チキンカレー 幡ケ谷駅「カレーの店 SPICE（スパイス）」
ご夫婦で経営している老舗カレー店で、量が多いから頼み過ぎないようにとのこと！
お父さんがダメだと言ったが、お母さんがOKということで…
❌店名と場所は NG
⭕️料理だけならOK！
- ビーフ＆チキンカレー 800円
ライスの両側にそれぞれビーフカレー(中辛)とチキンカレー(辛口)が盛り付けられている - 野菜サラダB 300円
大きい野菜がドカッとのっていてパフェみたいなサラダ
ビーフカレー(中辛)はデミグラスソース風の欧風カレー
チキンカレー(辛口)は結構辛い！ビーフと混ぜるとちょうどいい辛さになる
・ボリュームたっぷりでコスパ最高！！
■カレーの店 スパイス(笹塚・幡ヶ谷/カレー) – Retty
■カレーの店 SPICE （スパイス） – 幡ケ谷/カレー | 食べログ
| 店名 | カレーの店 SPICE |
| 住所 | 東京都渋谷区西原2-28-2 |
|---|---|
| 電話 | 03-3460-1843 |
| 定休日店名 | 毎週月曜日 |
| 公式 | https://x.com/spice_1973 https://www.instagram.com/spice_1973 |
3軒目 焼肉・別格 浜松町駅「焼肉くにもと 本店（ヤキニククニモト）」
ジモンさんが今まで行ったことがなかった、なんとなく避けてきた焼肉店で、タレ焼肉ならここ！という名店。
⭕️全てOK！
なぜジモンさんが来てくれないのか？と、待ちわびていたそうです…。
・本日のおすすめ 赤身肉のたたき 1200円
＜おまかせセット 『別格』 1人前15000円＞
・鳥取県産 田村牛 トモ三角
・鳥取県産 田村牛 カメノコ
・鳥取県産 田村牛 イチボ
・鳥取県産 田村牛 ヒレ
・鳥取県産 田村牛 サーロイン
自家製の付けダレをたっぷりつけて食べるのがおすすめ！！
焼肉くにもと 本店（浜松町/焼肉） – Retty
焼肉くにもと 本店 （ヤキニククニモト） – 浜松町/焼肉 | 食べログ
| 店名 | 焼肉くにもと 本店 |
| 住所 | 東京都港区浜松町2-12-2 |
|---|---|
| 電話 | 03-3578-1129 |
| 営業時間 | 17:00~21:00 LO |
| 定休日 | 日曜・月曜 (予約制) |
| 公式 | 焼肉くにもと本店 |
4軒目 寿司 麻布十番駅「鮨しゅんじ」
ジモンさんのYouTubeでやってた店じゃないですか？とスタッフが突っ込むと…
「それは取材拒否をこじ開けるためのステップだよ！」
「ウザチャンネルは、取材拒否のためのリサーチチャンネルだから！」
というような言い訳をするジモンさん…。
・地上波は初登場ということです。
⭕️全部OK！
＜おまかせコース＞
鰆の握り
鯛の握り
中トロの握り
スミイカの握り
ハマグリの握り
筋子の握り
大トロの握り
雲丹の太巻き (←とんでもない量のうに！！)
赤身漬けの握り
ボタンエビの握り
アワビの握り
アワビ肝ソースと雲丹の寿司
穴子の握り
全寿司＝つまみ無しで最初から握りで注文！
鮨しゅんじ(麻布十番/寿司) – Retty
鮨しゅんじ – 麻布十番/寿司 | 食べログ
| 住所 | 東京都港区元麻布3-6-34 カーム元麻布 1F |
|---|---|
| 電話 | 03-6434-5021 |
| 予約可否 | 完全予約制(予約困難店) 鮨 しゅんじのご予約 – OMAKASE ※ご予約はウェブサイトからのみ受付けます。 ご来店時やお電話・メールなどその他の方法によるお問い合わせは一切受け付けておりません。 |
| 公式 | インスタグラム 鮨しゅんじ｜元麻布 |
5軒目 焼肉・ホルモンの名店 地下鉄赤塚駅「楽酔苑（楽ちゃん）」
昔の映画のセットみたいな店頭に提灯がぶら下がっている昭和の雰囲気の焼肉の名店。
・全部炭で焼くのがいい
・頬肉を焼いてピーマンで食べるのがいい
と、ジモンさん。
ジモンさんでも予約がなかなか取れないお店。
❌店名NG
⭕️料理はOK
キムチ 430円 (税込473円)
牛コメカミ 680円 (税込748円)
⇒優しい味。ごま油塩にをつけて、焼いたピーマンにのっけて食べる。ピーマンが生っぽくても甘みを感じる
牛ホホ 750円 (税込825円)
⇒普通の番組では有り得ないレベルの肉
豚コブクロ 500円 (税込550円)
⇒豚コブクロは鮮度が命
豚シロ 500円 (税込550円)
⇒内臓は転がして焼く！正肉はひっくり返す。
牛タン 1080円 (税込1188円)
牛レバー 680円 (税込748円)
⇒焼きすぎると温度がこもっちゃうから、レアで焼いた方が甘くて美味いそうです。
「甘い！一切変な味がしない。素材は裏切らない。」
牛ハラミ（タレ）980円 (税込1078円)
⇒遠赤で焼くハラミはうまい。ご飯に乗っけてて食べるジモンさん。
「20歳に戻れるハラミ」
牛サガリ（タレ）980円 (税込1078円)
⇒炭で焼くから美味しい。遠赤外線で焼くから柔らかくなる。香ばしいけど濃くない。油の入りが優しい。
「エンドレスビーフ、タレ飯で締めれる店はやっぱり美味い！」
牛ミノ 780円(税込)(税込858円)
⇒内臓肉は転がし続ける。
「最高！」
・昭和ディープ焼肉に脱帽
・炭で焼くから美味しい！
・安いのがいいところ！
・39年間で値上げを1回しかしていない。
(※メニューの料金表に黒字で書いてあるものは値上げしたものだそうです。)
・お店のヒントは「楽ちゃん」
※らくちゃんがやってる店というのは言ってもいいと言われた。
楽酔苑 – 地下鉄赤塚/ホルモン | 食べログ
丁寧な味付けのホルモンと美味しいラム肉が人気の焼肉屋さん
| 店名 | 楽酔苑 |
| 住所 | 東京都練馬区田柄2-33-18 1F |
|---|---|
| 電話 | 03-3977-1358 |
大阪1軒目 ホットケーキ、プリン 日本橋駅「純喫茶 アメリカン（American）」
いつ行っても取材拒否だそうです。
さて今回は……
⭕️完全NG！
ホットケーキ・プリン
昭和の香りの豪華なゴージャスな雰囲気の純喫茶
純喫茶アメリカン。
— ぱんくま (@clipnotebook) August 26, 2024
ホットケーキとバナナサンデー、本当おいしかった… pic.twitter.com/OxCeK2dZt9
純喫茶アメリカンさん。
— ノムラ (@nomu1010) March 17, 2024
あえて予備知識を入れずに訪問しましたが、なんとまあゴージャスで格調高いな喫茶店ですこと。クラシックを聴きながら珈琲を、そして大阪の喫茶文化の真骨頂を味わいました。
飲食物以外は撮影禁止。注文が揃ってから写真を撮ろうと待つ人には、冷めないうちにどうぞと一言。 pic.twitter.com/Ki8kC8QTiP
純喫茶 アメリカン(なんば/喫茶店) – Retty
純喫茶 アメリカン （American） – 日本橋(大阪府)/喫茶店 | 食べログ
| 住所 | 大阪府大阪市中央区道頓堀1-7-4 株式会社アメリカンビル |
|---|---|
| 電話 | 06-6211-2100 |
| 公式 | https://www.junkissa-american.com |
大阪2軒目 ステーキ屋の水曜日限定ビーフカレー 大江橋駅「榊原（サカキバラ）」
高級ステーキ屋さんがやっている、水曜日の週1日だけのカレーランチ。
塩辛が付け合わせについてくる、シャバシャバカレーです。
ジモンさんのYouTubeでは取材拒否でした。
⭕️料理だけならOK！
ビーフカリー
野菜カリー
ビーフカリーは結構からい。
⇒付け合わせのレーズンをのせて辛さを緩和+塩辛で深みを増す。
大阪・北新地のステーキハウス「榊原」は、水曜のみランチでカレー（950円）。薬味で食すのが特徴で、何と言っても塩辛にびっくり。5種をお好みでのせて、混ぜ混ぜするようすすめられる。渾然一体、スパイシーなルーによく合う。中毒性間違いなし！ pic.twitter.com/bPj1eHCdBQ
— corgi (@corgikochan) September 2, 2015
北新地永楽町のステーキハウス榊原。水曜日昼のみの「薬味で味う」カレー。どこにも似てない味のカレー。うまいでぇ。 pic.twitter.com/YejDFyvYnL
— 江 弘毅 (@kohirok) March 7, 2018
ステーキハウス榊原(北新地/ステーキ) – Retty
榊原 （サカキバラ） – 大江橋/ステーキ | 食べログ
| 店名 | 榊原（サカキバラ） |
| 住所 | 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-8-3 遅ビル 2F |
|---|---|
| 電話 | 06-6344-0524 |
大阪3軒目 ハンバーグカレー 大江橋駅「風靡（フウビ）」
高級ステーキ屋のハンバーグカレー、地下にあるお店に行くと本日のランチお休みさせていただきますの看板が…
ジモンさんとスタッフがちょっともめる。
お休みでした！
ランチのハンバーグカレー
ステーキハウス 風靡(北新地/ステーキ) – Retty
外観写真 : 風靡 （フウビ） – 大江橋/ステーキ | 食べログ
| 住所 | 大阪府大阪市北区堂島1-3-40 スタック堂島ビル Ｂ１Ｆ |
|---|---|
| 電話 | 06-6348-9886 |
6軒目 鶏料理、縛りつくね 麻布十番駅「一鳥目 とり松」
鶏料理のお店。
ジモンさんのCSの番組「肉チャンネル」で取材したが、地上波はまだ出ていない。
自慢の地鶏は、純血の名古屋コーチン「松風地どり」
兵庫県の広大な自然の中で、水、餌、飼育環境徹底的にこだわり抜いた美味しい地鶏で、162日飼育(長期飼育)の地鶏です。味が濃くなった、日本一の地鶏だそうです。
⭕️ジモンさんの番組だったらOK！
＜夏のおまかせコース＞
とうもろこしのすり流し
前菜盛り合わせ
セロリのキムチ
姫ごぼうのキムチ
混ぜナムル
特製“鶏”海苔巻き
手羽先の唐揚げ
⇒スパイスを聞かせた自家製の衣で揚げた、手羽先の唐揚げ。ジャンキーな味
とり松“縛りつくね”
⇒軟骨やレンコン入りの食感あるつくね。西洋ネギと鴨の生ハムで巻いたもの
夏の厳選鶏焼肉 青唐むね肉
夏の厳選鶏焼肉 ねぎ塩もも肉
⇒特製のねぎ塩ダレを乗っけて食べる。地鶏感の強い味
厳選鶏焼肉 【たれ】ささみ・ハラミ
⇒ささみは弱火でゆっくり温めるように焼く。水分を飛ばさないように
⇒ハラミは強めの火で焼く。弾力がある部位なのでしっかり焼いて歯切れが良いようにする
「噛み応えのある鶏ハラミ」
厳選鶏焼肉 【味噌】ハツ・せせり
“親子”カツサンド
⇒親子丼風のカツサンド
とり松特製ばらちらし
親子丼
⇒具としては鶏肉を入れずに、お出汁に鶏肉の旨味を抽出している
醤油ラーメン
「良い鶏のスープ」
そぼろ丼
一口冷麵
デザート
串に刺さない焼き鳥
🍴麻布十番駅：一鳥目 とり松
— 痩せ旨メシ🍚 (@yaseumame44) September 20, 2024
みんなが知っている『焼鳥』とは違う鶏焼肉…焼肉 うし松の姉妹店とのことで、お肉の品質には全面的に信頼アリ◎焼き担当スタッフが付いてくれるから失敗も怖くないし、記念日とかデートに変わりダネとして利用するのもかなり良さそう✍🏻pic.twitter.com/ckf4viqMLn
一鳥目 とり松＠麻布十番
— くらからいん (@krakarain) September 2, 2024
特に縛りつくねと鴨焼きすきが美味しかったなぁ😋 pic.twitter.com/N4xWoexCDo
一鳥目 とり松(麻布十番/鶏料理) – Retty
一鳥目 とり松 – 麻布十番/鳥料理/ネット予約可 | 食べログ
